Είδη και επιστήμη του ξύλου
Κελεμπέκι
Το κελεμπέκι είναι το Acer pseudoplatanus, ένα ανοιχτόχρωμο ευρωπαϊκό σφενδάμι που χρησιμοποιείται για έπιπλα και τόρνευση.
Έχει λεπτή, ομοιόμορφη υφή και μπορεί να εμφανίζει κυματιστά νερά. Στο καθαρό ανοιχτό χρώμα φαίνονται εύκολα οι λεκέδες και τα σημάδια χειρισμού.
Στα αγγλικά της Βόρειας Αμερικής, sycamore σημαίνει συνήθως πλάτανος. Η βοτανική ονομασία αποτρέπει αυτή τη σύγχυση.