Oberflächenbehandlung

Brettbutter vs. Öl: brauchen Sie beides?

Ölen Sie trockenes Holz zuerst und tragen Sie dann eine dünne Bienenwachs-Balsam für eine wasserabweisende satinierte Oberfläche auf – orientieren Sie sich dabei am Aussehen des Holzes und an Wasserperlen.

Pavel Nikolov7 Min. Lesezeit
Brettbutter vs. Öl: brauchen Sie beides?

Sie brauchen nicht bei jeder Behandlung beides: Ölen Sie trockenes Holz zuerst und verwenden Sie dann Brettbutter, wenn Sie ein wasserabweisendes, satiniertes Finish auf der Oberfläche möchten. Butter ist der Folgeschritt in der vollständigen Routine. Eine blasse, durstige Holzbohle braucht Öl, bevor die dünne Balsamschicht aufgetragen wird.

Die beiden Produkte lassen sich leicht verwechseln, weil eine Brettbutter ebenfalls Öl enthält. Denken Sie an den Zustand, den Sie behandeln. Trocken aussehendes Holz und eine Oberfläche, auf der Wasser nicht mehr perlt, sind getrennte Beobachtungen. Sie können gemeinsam auftreten, verlangen aber nicht immer denselben nächsten Schritt.

Was bewirkt Öl, und was bewirkt Butter?#

Mineralöl wird auf das freiliegende Holz aufgetragen und erhält Zeit zum Einziehen. Ein Brettbalsam kombiniert Öl mit Bienenwachs und wird dünn eingearbeitet und anschließend für ein wasserabweisendes, satiniertes Finish poliert. Das Wachs verleiht dem zweiten Schritt seine Oberflächenfunktion. Wasserabweisend bedeutet nicht, dass die Holzbohle im Wasser liegen bleiben kann.

FrageBrettölBrettbutter
Welche Rolle hat es in der Routine?Zuerst auf blassem oder trockenem HolzNach dem Ölen und Abwischen
Wie wird es aufgetragen?Mit einem Tuch auf allen Flächen und der HirnholzflächeIn einer dünnen Schicht, dann poliert
Woran erkennen Sie, dass Sie es erneuern sollten?Das Holz wirkt blass, grau oder trockenWasser perlt auf der Oberfläche nicht mehr
Was ist im KORENA Produkt?100 % gereinigtes weißes Mineralöl80 % Mineralöl und 20 % Bienenwachs nach Gewicht
Was ist der letzte Schritt?Alles Überschüssige abwischenAlles Überschüssige auspolieren

Keines der beiden Produkte repariert eine gebrochene Verbindung oder füllt einen tiefen Riss. Wenn Sie bei der Kontrolle der Holzbohle Schäden entdecken, unterbrechen Sie die Pflege-Routine und nutzen Sie den Restaurierungsleitfaden, um Oberflächentrockenheit von etwas zu unterscheiden, das repariert werden muss.

Was ist in einer Brettbutter enthalten?#

„Brettbutter“ beschreibt einen Balsam, kein universelles Rezept. Prüfen Sie die Inhaltsstoffe, statt anzunehmen, dass jedes Glas dieselbe Mischung hat. KORENA Butter ist ein 150-ml-Glas mit 80 % weißem Mineralöl in Pharmaqualität und 20 % gelbem Bienenwachs (E901) nach Gewicht. Es enthält keinen zugesetzten Duftstoff und keine Farbstoffe.

Die Anteile sind nach Gewicht angegeben, lesen Sie sie also nicht als Rezept nach Volumen. Sie müssen den fertigen Balsam nicht mischen oder verdünnen. Nehmen Sie ein wenig mit einem sauberen Tuch auf, verteilen Sie es dünn und arbeiten Sie es ins Holz ein. Schließen Sie mit Polieren ab. KORENA Butter ist nach dem Polieren lebensmittelecht; eine dicke Schicht auf der Oberfläche zu belassen ist nicht das vorgesehene Finish.

Was kommt zuerst auf eine blasse oder trockene Holzbohle?#

Beginnen Sie mit Öl. Waschen Sie mit milder Seife und warmem Wasser und lassen Sie die Holzbohle dann vollständig trocknen. Arbeiten Sie das Öl entlang der Maserung auf beiden großen Flächen, an jeder Kante und auf der Hirnholzfläche ein. Lassen Sie es mindestens 20 Minuten einwirken, bei einer neuen oder sehr trockenen Holzbohle auch über Nacht. Wischen Sie alles Überschüssige ab, bevor Sie den Balsam auftragen.

KORENA Oil sind 500 ml zu 100 % gereinigtes weißes Mineralöl in Pharmaqualität (Ph. Eur.). Es ist klar, geruchlos und geschmacklos, ohne zugesetzten Duftstoff oder Farbstoff. Es wird nicht ranzig. Es ist lebensmittelecht, sobald das Überschüssige abgewischt wurde.

Versuchen Sie nicht, sehr trockenes Holz zu lösen, indem Sie einfach mehr Butter auftragen. Folgen Sie zuerst dem Ölleitfaden. Bei einer neuen, unbehandelten Holzbohle bedeutet das drei oder vier Ölbehandlungen in der ersten Woche. Sobald das Öl eingezogen ist und der Überschuss entfernt wurde, kann eine dünne Balsamschicht die Folge abschließen.

Wie funktioniert der Wassertropfen-Test?#

Geben Sie ein paar Tropfen Wasser auf die saubere Holzbohle und beobachten Sie sie kurz. Bleiben sie als Tropfen zusammen oder laufen sie über die Oberfläche auseinander? Wischen Sie das Wasser danach sofort weg. Lassen Sie keine Pfütze stehen, während Sie sich um etwas anderes kümmern.

Wenn Wasser nicht mehr perlt, erneuern Sie die dünne Butterschicht. Prüfen Sie das Holz vorher. Wenn es auch blass aussieht oder sich trocken anfühlt, zuerst ölen, abwischen und dann den Balsam auftragen. Wenn es gepflegt aussieht und sich nur das Perlen verändert hat, kann eine dünne Erneuerung mit Balsam der nächste Schritt sein.

Das ist ein praktischer Pflegehinweis. Er beweist nichts über die Eignung für den Kontakt mit Lebensmitteln oder über den Zustand im Inneren eines Risses. Halten Sie den Test klein und machen Sie daraus keinen Einweichtest. Prüfen Sie immer die eigenen Pflegehinweise der Holzbohle, wenn sie ein anderes Finish als diese Öl-und-Balsam-Routine hat.

Wie viel sollten Sie auftragen?#

Öl braucht genügend Auftrag, um jede Fläche und die Hirnholzfläche zu erreichen. Der Balsam braucht eine dünne Schicht, die Sie zu einer satinierten Oberfläche auspolieren können. Das sind unterschiedliche Anwendungsziele. Eine dicke Balsamschicht gleicht keine ausgelassenen Kanten oder eine ungeölte Unterseite aus.

Es gibt keine feste Zahl an Anwendungen pro Flasche oder Glas. Ein großer Hackblock, ein kleiner Löffel und eine sehr trockene Holzbohle benötigen unterschiedliche Mengen. Arbeiten Sie gleichmäßig um das Objekt herum, statt die Routine an einer versprochenen Anzahl zu messen. Prüfen Sie nach dem Polieren Ecken, Griffe und Rillen auf sichtbare Rückstände und entfernen Sie diese mit dem Tuch.

Wie pflegen Sie die fertige Holzbohle?#

Ölen Sie etwa einmal im Monat oder wenn das Holz blass oder trocken wirkt. Tragen Sie nach dem Ölen Butter auf, wenn Sie das Oberflächenfinish möchten, oder erneuern Sie sie, wenn Wasser nicht mehr perlt. Waschen Sie mit milder Seife und warmem Wasser, trocknen Sie vor der Pflege vollständig und geben Sie die Holzbohle nicht in die Spülmaschine. Lassen Sie sie niemals im Wasser stehen.

Verwenden Sie diese Reihenfolge für unbehandelte oder geölte Schneidbretter, Hackblöcke, Schalen, Löffel und Holzutensilien. Sie ist nicht für lackiertes oder versiegeltes Holz gedacht. KORENA Set vereint das 500-ml-Öl und den 150-ml-Balsam in einer Box, wenn Sie beide Schritte möchten. Das wood care range ermöglicht Ihnen außerdem, das Produkt zu wählen, das dem aktuellen Zustand der Holzbohle entspricht.

Häufig gestellte Fragen#

Brauche ich Brettbutter, wenn ich bereits Mineralöl verwende?#

Brettbutter ist optional, wenn Sie nach dem Ölen eine wasserabweisende satinierte Oberfläche möchten. Ölen Sie zuerst, wenn das Holz blass oder trocken aussieht, wischen Sie den Überschuss ab und tragen Sie dann den Balsam dünn auf und polieren Sie ihn mit einem sauberen Tuch.

Kann Brettbutter Öl auf einem trockenen Schneidbrett ersetzen?#

Eine sehr trockene Holzbohle braucht zuerst den Ölschritt. Waschen und trocknen Sie sie vollständig, ölen Sie alle Flächen und die Hirnholzfläche, lassen Sie das Öl einziehen und wischen Sie den Überschuss ab, bevor Sie für das Oberflächenfinish eine dünne Balsamschicht auftragen.

Trägt man Brettbutter vor oder nach dem Öl auf?#

Tragen Sie sie auf, nachdem das Öl eingezogen ist und Sie den Überschuss abgewischt haben. Verteilen Sie nur eine dünne Balsamschicht und polieren Sie sie mit einem sauberen Tuch; tragen Sie sie nicht über einem nassen Ölfilm auf und lassen Sie keine dicken Stellen in Rillen zurück.

Woran erkenne ich, wann ich Brettbutter wieder verwenden soll?#

Geben Sie ein paar Tropfen Wasser auf die Holzbohle und wischen Sie sie nach der Kontrolle weg. Wenn Wasser nicht mehr perlt, erneuern Sie die dünne Balsamschicht; wenn das Holz auch blass oder trocken aussieht, führen Sie zuerst den Ölschritt vollständig aus.

Ist Brettbutter mit Bienenwachs lebensmittelecht?#

KORENA Butter ist nach dem Polieren lebensmittelecht. Ihre Mischung besteht aus 80 % weißem Mineralöl in Pharmaqualität und 20 % gelbem Bienenwachs (E901) nach Gewicht, ohne zugesetzten Duftstoff oder Farbstoff; prüfen Sie andere Balsame separat.