Guide d’entretien

KORENA Set

500 ml + 150 ml

Merci. Voici comment entretenir votre bois.

L’huile, puis le baume. Six étapes.

KORENA Set

Mode d’emploi

  1. Étape 1

    Lavez et séchez

    Savon doux, eau tiède. Laissez sécher complètement.

  2. Étape 2

    Huilez toutes les faces

    Au chiffon, dans le sens du fil. Le bois de bout aussi.

  3. Étape 3

    Laissez pénétrer

    20 minutes. Planche neuve ou très sèche : toute la nuit.

  4. Étape 4

    Essuyez

    Chiffon propre. Convient au contact alimentaire une fois essuyé.

  5. Étape 5

    Une fine couche

    Faites pénétrer avec un chiffon propre.

  6. Étape 6

    Lustrez

    Après quelques minutes. Un léger brillant satiné.

Temps de pénétration20:00

Planche neuve ? Huilez-la 3–4 fois la première semaine, toute la nuit à chaque fois.

Quand entretenir

  • Après usageLavez à la main. Séchez sur la tranche.
  • Chaque moisHuilez.
  • Bois pâle ou secHuilez maintenant.
  • L’eau pénètreAppliquez le baume.
Le test de l’eauLes gouttes perlent : tout va bien. Elles pénètrent ou s’étalent : appliquez le baume.

Jamais

  • Lave-vaisselle

  • Trempage dans l’évier

  • Séchage sur un radiateur

  • Bois verni ou laqué

Pour

  • Planches à découper
  • Billots de boucher
  • Cuillères et ustensiles
  • Bols
  • Plans de travail

Bois brut ou huilé.

Un souci ?

  • Bois gris ou sec

    Huilez toute la nuit, deux ou trois jours de suite. Puis appliquez le baume.

  • Bois collant

    Trop de produit. Lustrez fermement au chiffon sec.

  • Rugueux après lavage

    Une fois sec, poncez légèrement au papier abrasif fin (grain 240). Puis huilez.

  • Taches ou odeurs

    Gros sel et un demi-citron. Rincez, séchez, huilez.

  • Petites fentes

    Gardez le bois huilé. Une fente profonde retient les aliments : remplacez la planche.

Bientôt à court ?

Huile : environ 12–25 applications. Baume : environ 15–30.

KORENA Set coûte 3,90 € de moins que les deux produits séparés.

Vos questions

Convient-il au bois en contact avec les aliments ?

Oui. L’huile est une huile minérale blanche purifiée de qualité pharmaceutique (Ph. Eur.). Essuyez l’excédent d’huile et lustrez le baume avant d’utiliser le bois avec des aliments.

À quelle fréquence dois-je l’utiliser ?

Huilez une fois par mois, ou lorsque le bois paraît pâle ou sec. Appliquez une fine couche de Beurre après l’huilage, ou lorsque l’eau ne perle plus.

Puis-je l’utiliser sur du bois verni ?

Utilisez-le sur du bois non fini ou huilé. Ne l’appliquez pas sur des surfaces vernies. Ne mettez jamais les planches en bois au lave-vaisselle et ne les laissez pas tremper.

Pourquoi utiliser à la fois l’Huile et le Beurre ?

L’huile pénètre dans le bois et aide à prévenir le dessèchement. Le Beurre ajoute une couche de cire d’abeille pour une finition résistante à l’eau. Le Beurre seul ne remplace pas l’huilage d’une planche très sèche.

Comment dois-je conserver les produits ?

Conservez les deux bien fermés, à l’abri de la lumière directe du soleil et de la chaleur. Chaque bouteille et chaque pot portent un numéro de lot.

Comment traiter une planche neuve ou très sèche ?

Sur une planche neuve, appliquez l’Huile 3–4 fois durant la première semaine. Pour du bois très sec, répétez l’huilage sur 2–3 jours. Laissez toute la nuit, essuyez l’excédent, puis appliquez une fine couche de Beurre et lustrez.

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Gardez fermé, à température ambiante, à l’abri du soleil direct.