Specie e scienza del legno
Noce nazionale
Il noce nazionale è Juglans regia, chiamato anche noce europeo o persiano.
Il colore può variare dal grigio-bruno chiaro al bruno intenso con striature più scure. Gli alberi producono spesso tavole più strette o irregolari rispetto al noce canaletto di piantagione.
Quando confronti colore, disponibilità e prezzo, tienilo distinto dal noce canaletto americano e dal noce Claro.