Apdaila
Geriausias aliejus pjaustymo lentelėms: kaip palyginti pagrindines parinktis
Išgrynintas mineralinis aliejus tinka reguliariai lentelės priežiūrai; prieš pasirinkdami, kuo tepti Jūsų virtuvės medieną, palyginkite jį su maistiniais aliejais ir kietėjančiomis apdailomis.
Išgrynintas baltas mineralinis aliejus, skirtas mediniams virtuvės reikmenims, yra praktiškas pasirinkimas neapdailintoms arba aliejumi padengtoms pjaustymo lentelėms, nes jis negenda ir jį lengva atnaujinti, kai mediena atrodo išblukusi arba sausa. Rinkitės gaminį pagal jo sudedamąsias dalis, kokybės klasę ir paskirtį. Žodis „aliejus“ vienas pats labai mažai pasako apie tai, kas yra butelyje.
Alyvuogių aliejus, saulėgrąžų aliejus, mineralinis aliejus, sėmenų aliejus ir tungų aliejus atlieka skirtingas funkcijas. Kai kurie yra virtuvės ingredientai. Kai kurie naudojami medienos apdailoms kietinti. Prieš juos lygindami, patikrinkite esamą lentelės apdailą: priežiūros aliejus atvirai medienai nėra tas pats, kas apdaila, užtepta gaminant lentelę.
Kaip palyginami pagrindiniai aliejai?#
Lentelėje atskirta įprasta lentelių priežiūra nuo kietėjančios apdailos pasirinkimo. „Tinka sąlyčiui su maistu, kai nuvalomas perteklius“ taikoma nurodytam lentelių priežiūros mineraliniam aliejui, o ne kiekvienam gaminiui, parduodamam tuo pačiu ingrediento pavadinimu.
| Aliejus | Riebumas ir kvapas | Ar kietėja? | Sąlytis su maistu po užtepimo | Kaip atnaujinti |
|---|---|---|---|---|
| Išgrynintas baltas mineralinis aliejus lentelių priežiūrai | Negenda; KORENA Oil yra bekvapis | Nedžiūstantis; nesukietėja į kietą apdailą | KORENA Oil tinka sąlyčiui su maistu, kai nuvalomas perteklius | Maždaug kas mėnesį arba kai paviršius išblykšta ar išdžiūsta |
| Alyvuogių aliejus | Gali sugesti; maisto aromatas skiriasi | Ne patikima kietėjanti lentelės apdaila | Valgomasis aliejus nereiškia, kad tai tinkama ilgalaikė medienos priežiūra | Šiai rutinai venkite |
| Saulėgrąžų aliejus | Gali sugesti; kvapas skiriasi | Nepakeičia nurodytos kietėjančios apdailos | Valgomasis aliejus nereiškia, kad tai tinkama ilgalaikė medienos priežiūra | Šiai rutinai venkite |
| Sėmenų aliejus | Priklauso nuo sudėties ir būklės | Džiūstantis aliejus, naudojamas kietėjančiose apdailose | Patikrinkite tikslų gaminį, paskirtį ir visą kietėjimo laiką | Vadovaukitės apdailos gamintojo nurodymais |
| Tungų aliejus | Priklauso nuo sudėties ir būklės | Džiūstantis aliejus, naudojamas kietėjančiose apdailose | Patikrinkite tikslų gaminį, paskirtį ir visą kietėjimo laiką | Vadovaukitės apdailos gamintojo nurodymais |
JAV Forest Products Laboratory Wood handbook finishing chapter sėmenų ir tungų aliejus įvardija kaip džiūstančius aliejus. Šis skirtumas paaiškina, kodėl jų apdorojimo žingsniai skiriasi nuo mineralinio aliejaus įsigėrimo ir nuvalymo rutinos.
Kodėl nedžiūstantis aliejus tinka kasdienėms lentelėms?#
Lentelę, kuri naudojama, plaunama ir džiovinama reguliariai, reikia prižiūrėti taip, kad galėtumėte tai kartoti iš naujo nekurdami kietėjančios apdailos. Mineralinis aliejus įtrinamas į švarią, visiškai sausą medieną, leidžiamas įsigerti, o tada nuvalomas. Šioje rutinoje nesiekiama sukurti kieto plėvelės sluoksnio. Blizgi šlapia dėmė yra perteklius, kurį reikia pašalinti, o ne įrodymas, kad darbą atlikote gerai.
KORENA Oil sudėtyje yra 500 ml 100 % išgryninto balto mineralinio aliejaus, farmacijos klasės (Ph. Eur.). Jis yra skaidrus, bekvapis ir beskoniai, be pridėto kvapo ar spalvos. Tai naudinga savybė lentelėms, dubenims ir šaukštams: gaminys neprideda Jūsų medienai maisto kvapo. Mineralinio aliejaus ir sąlyčio su maistu gidas paaiškina klasę ir galutinį nuvalymo žingsnį.
Naudokite jį ant neapdailintos arba jau aliejumi padengtos medienos, padengdami visus paviršius ir galinę medienos atkarpą. Palikite bent 20 minučių arba per naktį, jei lentelė nauja ar labai sausa, tada nuvalykite perteklių. Visas alyvavimo gidas parodo seką, įskaitant tris ar keturis kartus pirmąją naujos lentelės savaitę.
Kodėl šiam darbui vengti alyvuogių ir saulėgrąžų aliejaus?#
Jų buvimas spintelėje atrodo patogus. Tačiau aliejus, tinkantis patiekalui, nebūtinai yra tinkama priemonė medienai, kuri bus naudojama ir plaunama pakartotinai. Alyvuogių ir saulėgrąžų aliejus gali sugesti. Išgrynintas mineralinis aliejus nesugenda.
Priežiūros priemonę pasirinkite prieš pradėdami, o ne imkite bet ką, kas yra šalia viryklės. Jei lentelė jau buvo apdorota maistiniu aliejumi, nuplaukite ją, leiskite visiškai išdžiūti ir patikrinkite, ar neliko kvapo arba nelygaus paviršiaus. Kitas aliejus nebūtinai pašalins senus kvapus ar dėmes. Jei mediena vis dar atrodo sausa, įvertinkite jos būklę pagal restauravimo gidą.
Ką reikėtų patikrinti renkantis sėmenų ar tungų aliejų?#
Peržiūrėkite visą sudėtį ir gamintojo nurodytą paskirtį. Gaminio pavadinimas gali apibūdinti vieną ingredientą, bet ne viską, kas yra inde. Apdailos mišinys gali turėti ir kitų komponentų, todėl netaikykite vieno gaminio teiginio apie sąlytį su maistu kitam gaminiui.
Kietėjančiai apdailai laikykitės jos paruošimo, užtepimo ir pilno kietėjimo instrukcijų. Pertekliaus nuvalymas nėra tas pats, kas kietėjimo užbaigimas. Jei Jūsų lentelė jau turi tokią apdailą, prižiūrėkite ją pagal tas instrukcijas, o ne manykite, kad tinka mėnesinė mineralinio aliejaus rutina. Mūsų sąlyčiui su maistu saugios apdailos žodynas paaiškina, kodėl tinkamumas priklauso nuo konkrečios apdailos ir teisingo jos užtepimo.
Kada gali būti prasmingas hardwax oil?#
hardwax oil gali būti prasmingas, kai renkatės nurodytą kietėjančią apdailą mediniam paviršiui ir turite instrukcijas, apimančias jos paskirtį. Laikykite tai apdailos sprendimu. Patikrinkite, kam paviršius naudojamas, kaip jis bus valomas ir kokios priežiūros reikalauja gamintojas.
Neapdailintai arba mineraliniu aliejumi pateptai pjaustymo lentelei paprastesnė kartojama rutina yra aliejus, įsigėrimas ir nuvalymas. Jei norite didesnio atsparumo vandeniui paviršiuje, užtepkite ploną lentelių balzamą ir jį nublizginkite; mūsų lentelių sviesto palyginimas paaiškina šį papildomą žingsnį. Nei vienas, nei kitas būdas nereiškia, kad lentelę tinka mirkyti ar plauti indaplovėje.
Kaip pasirinkti neapsunkinant situacijos?#
Perskaitykite tris dalykus: sudedamąsias dalis, klasę ir numatytą paviršių. Tada patikrinkite instrukcijas dėl galutinės naudojamos būklės. Venkite kvapnių, spalvotų ar techninių aliejų, kurių paskirtis nesusijusi su virtuvės mediena. Nenaudokite mineralinio aliejaus lakuotoms ar padengtoms laku lentelėms.
Reguliariai priežiūrai rinkitės aiškiai aprašytą lentelių priežiūros mineralinį aliejų ir stebėkite medieną, o ne skaičiuokite, kiek kartų užtepti iš butelio. Nėra nustatyto užtepimų skaičiaus: dydis ir įgeriamumas skiriasi. KORENA Oil tinka šiai rutinai; medienos priežiūros kategorija pateikia jį šalia balzamo tiems, kurie taip pat nori satininio paviršiaus.
Dažniausiai užduodami klausimai#
Koks yra geriausias aliejus medinei pjaustymo lentelei?#
Išgrynintas baltas mineralinis aliejus, skirtas mediniams virtuvės reikmenims, yra praktiškas pasirinkimas neapdailintoms arba jau aliejumi padengtoms lentelėms. Jis negenda; KORENA Oil yra bekvapis ir tinka sąlyčiui su maistu, kai nuvalomas perteklius.
Ar galiu naudoti alyvuogių aliejų pjaustymo lentelei?#
Reguliariai priežiūrai venkite alyvuogių aliejaus, nes jis gali sugesti. Rinkitės mineralinį aliejų, skirtą mediniams virtuvės reikmenims, užtepkite jį ant švarios ir visiškai sausos medienos, tada leiskite jam įsigerti ir nuvalykite perteklių.
Ar saulėgrąžų aliejus tinka medinėms pjaustymo lentelėms?#
Saulėgrąžų aliejus gali sugesti, todėl tai nėra geras pasirinkimas šiai priežiūros rutinai. Nurodytas lentelių priežiūros mineralinis aliejus yra lengviau atnaujinamas: padengkite visus paviršius ir galinę medienos atkarpą, leiskite įsigerti ir nuvalykite perteklių.
Ar galiu naudoti sėmenų ar tungų aliejų pjaustymo lentelei?#
Prieš pasirinkdami kurį nors kaip apdailą, patikrinkite tikslią sudėtį ir nurodytą paskirtį. Abu yra džiūstantys aliejai, todėl laikykitės visų gaminio kietėjimo instrukcijų; mineralinio aliejaus įsigėrimo ir nuvalymo rutina jiems netaikoma.
Ar bet koks mineralinis aliejus tinka pjaustymo lentelei?#
Ne. Skaitykite klasę, sudedamąsias dalis ir paskirtį, o ne rinkitės vien pagal pavadinimą. Naudokite gaminį, aprašytą kaip skirtą mediniams virtuvės reikmenims; nepakeiskite jo pramoniniu ar techniniu aliejumi, kurio paskirtis nesusijusi.