Speċijiet u xjenza tal-injam

Qastan

Il-qastan huwa Castanea sativa, injam iebes Ewropew b’pori f’ċrieki u qalba durabbli.

Il-vina tiegħu tista’ tixbah lill-oak, iżda l-qastan normalment m’għandux l-istess disinn qawwi tar-raġġi u spiss ikun eħfef fil-piż.

Mhuwiex relatat mal-qastan tal-Indja. Uża l-isem botaniku meta l-identità tal-ispeċi tkun importanti.