Noti mill-post
Gwidi prattiċi biex tixtri injam li għadek ma tistax iżżomm f’idejk.
Il-kejl, il-kontenut ta’ umdità, l-ispeċijiet, il-finitura, l-oriġini u d-deċiżjonijiet żgħar li jagħmluha eħfef biex tixtri fallakka unika mill-bogħod.
Qed jintwerew 5 artikli fil-kategorija Finitura.
Il-mineral oil huwa sikur għall-ikel? Gradi u kura tal-bord tal-injam
Iċċekkja l-grad taż-żejt u l-użu maħsub tiegħu, imbagħad segwi l-passi tal-applikazzjoni: l-adegwatezza għall-kuntatt mal-ikel tappartjeni lill-prodott u lill-wiċċ lest.
Kif tirrestawra bord tat-tqattigħ niexef, griż jew maqsum
Ispettja l-injam qabel tittrattah, naddfu u nixxfu għal kollox, imbagħad irrestawra żoni niexfa biż-żejt; xquq jeħtieġu ġudizzju separat dwar it-tiswija.
Butir tal-bord vs żejt: għandek bżonn it-tnejn?
Iż-żejt jinxef l-injam l-ewwel, imbagħad żid balm irqiq tax-xama’ tan-naħal għal wiċċ satin reżistenti għall-ilma, billi tuża d-dehra tal-injam u l-qtar tal-ilma bħala gwida.
L-aħjar żejt għall-bordijiet tat-tqattigħ: kif jitqabblu l-għażliet ewlenin
Żejt minerali purifikat jaqbel ma’ kura regolari tal-bord; qabblu ma’ żjut tat-tisjir u finituri li jissolidifikaw qabel tagħżel x’jitqiegħed fuq l-injam tal-kċina tiegħek.
Kif iżżebbuġ tqatta’ tal-injam (u kemm-il darba)
Żejjen injam nadif u niexef fuq kull wiċċ u l-end grain, agħtih ħin biex jassorbi, imbagħad imsaħ iż-żejjed u iċċekkja l-kundizzjoni tiegħu kull xahar.
Irċievi l-gwida li jmiss
Noti ġodda mill-post dwar il-kejl, it-tnixxif, l-ispeċijiet u x-xiri ta’ fallakki mill-bogħod. Ftit emails fix-xahar.